Roggemeel - Molen de Hoop BIO

Molen de Hoop Volkoren Roggemeel EKO is op traditionele wijze gemalen rogge, volledig biologisch en zonder extra toevoegingen. Dit roggemeel wordt op molenstenen gemalen, wat zorgt voor een rijke smaak en een uitstekende kwaliteit. Ideaal voor het bakken van roggebrood en andere roggebakproducten.

Over Molen de Hoop
Molen de Hoop is een historische windmolen uit 1850 in Nederland, gebouwd door H.B. Meyer en later overgenomen door de familie Pijnappel. Sinds september 2014 wordt de molen beheerd door Frits en Maaike Botter. Frits houdt de administratie bij en draait de molen, terwijl Maaike de grutterij runt. Samen zorgen ze ervoor dat de molen in topconditie blijft.

Voedingswaarde per 100 gram:

• Energie: 1257 kJ / 300 kcal
• Vetten: 2 g
  • waarvan verzadigd: 0,3 g
• Koolhydraten: 59 g
  • waarvan suikers: 1 g
• Vezels: 14 g
• Eiwit: 8 g
• Zout: 0,1 g

Dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook glutenbevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt. Voor allergenen, zie vetgedrukte ingrediënten.