Tarwemeel - Molen de Hoop BIO

Volkorenmeel is een meel, eigenlijk gemalen granen. De Molen de Hoop Volkorenmeel wordt gemaakt door hele fijne granen op een molensteen te malen tot tarwemeel. De granen zijn van biologische afkomst, zonder toevoegingen. Je kunt het volkorenmeel uitstekend gebruiken om een volkorenbrood of pannenkoeken te maken. Daarnaast kun je het meel ook nog voor vele andere doeleinden gebruiken, zoals: cake, koeken, brownies en ga zo nog maar even door. 

Over Molen de Hoop
Molen de Hoop is een historische windmolen uit 1850 in Nederland, gebouwd door H.B. Meyer en later overgenomen door de familie Pijnappel. Sinds september 2014 wordt de molen beheerd door Frits en Maaike Botter. Frits houdt de administratie bij en draait de molen, terwijl Maaike de grutterij runt. Samen zorgen ze ervoor dat de molen in topconditie blijft.

Voedingswaarden per 100 gram:

• Energie: 1462 kJ / 349 kcal
• Vetten: 1 g
  • waarvan verzadigd: 0,1 g
• Koolhydraten: 69 g
  • waarvan suikers: 1 g
• Vezels: 10 g
• Eiwit: 14 g
• Zout: 0,1 g

Dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook glutenbevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt. Voor allergenen, zie vetgedrukte ingrediënten.