Tuinkers, grootbladig - Kiemgroenten BIO

De kiemgroente Tuinkers, grootbladig bevat mosterdolie en smaakt heerlijk op brood of in salades. Van deze bekende spruitgroente kunnen zowel de jonge blaadjes als de kiemspruit gegeten worden. Kweken doe je best in een hiervoor geschikt kiemschaaltje.

De jonge kiemblaadjes van de Grootbladige tuinkers zijn heerlijk te eten waarbij je de eerste gewone blaadjes voor de rauwkost kan gebruiken.
Voor het kweken van de kiemgroente hebben wij een heel geschikt kiemschaaltje in ons assortiment. Het kweken gaat met dit schaaltje heel gemakkelijk!
Vul het kiemschaaltje met kraanwater tot de onderkant van het rooster.
Strooi een dun laagje zaad gelijkmatig en met een beetje tussenruimte op het rooster.
Als de zaden nat worden, krijgen ze binnen enkele uren een geleiachtig laagje. Dat is normaal.
Zet het kiemschaaltje weg bij kamertemperatuur, op een lichte plek, maar niet in de volle zon.
Controleer dagelijks het waterpeil en vul het zonodig aan tot het rooster. Zolang de zaden nog geen kiemwortels hebben, moeten ze vochtig blijven, maar niet doorweekt.